TERMINA EN
3 AÑOS
PAGO INICIAL
$1,710
INICIO DE CLASES ENERO,
MAYO Y SEPTIEMBRE
¿Qué aprenderé al estudiar la licenciatura en gastronomía?
La licenciatura en gastronomía es mucho más que sólo aprender la ciencia detrás de los alimentos. Se trata de comprender cómo funcionan las empresas que los preparan, distribuyen y comercializan. Así podrás planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico.
En UNIVER obtén conocimientos y herramientas para integrarte rápidamente al campo laboral
Instalaciones especializadas
Modalidades
Convenios
Diplomados
Encuentra esta licenciatura en los siguientes planteles:
Campus Tlaquepaque
Av. Francisco Silva Romero 395
Lomas de Tlaquepaque
45500 San Pedro Tlaquepaque, Jal.
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Preguntas frecuentes
Al finalizar tu licenciatura podrás:
- Crear nuevos menús y opciones creativas para hacer de un restaurante un negocio competitivo y rentable.
- Aplicar técnicas culinarias para cocinas nacionales e internacionales.
- Organizar eventos basados en las necesidades de los clientes.
- Gestionar y distribuir recursos económicos empresas del giro gastronómico.
- Administrar empresas del giro restaurantero en diversas condiciones y optimizando recursos.
Contar con una licenciatura en gastronomía te permite trabajar como:
- Chef o Jefe de Cocina.
- Centros de convenciones y de negocios.
- Organizador/a de eventos y banquetes.
- Crítico y comentarista gastronómico.
- Coordinador de diversas áreas en las empresas gastronómicas.
- Dirigir empresas gastronómicas como comedores industriales, clubes privados, sociales y deportivos.
Incluso generar tu propia empresa o trabajar como consultor independiente.
Presencial (escolarizada) y LiveStreaming.
Para conocer los requisitos de inscripción puedes compartirnos tus datos vía WA y recibirlos directamente en tu celular.
Contamos con reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE) y estamos incorporados al Sistema Educativo Nacional.
Iniciamos clases en enero, mayo o septiembre.
